Ízek orgiája
Ízek Orgiája – A gasztronómia ünnepe a Hotel Villa Völgy Design Éttermében
Fedezze fel a kulináris élvezetek új dimenzióját szombaton, a Hotel Villa Völgy elegáns design éttermében! Egy különleges ínycsiklandó menüsorral készülünk, amelyet Pincészetünk, a Villa Völgy Pincészet díjnyertes borai tökéletesítenek. Minden falat egy új élményt kínál, amely harmonikusan ötvözi a hagyományos ízeket a modern konyhaművészet csúcsaival.
Az est folyamán az étkezést 5 fogásos menüsor kíséri, melyek minden érzékszervet elvarázsolnak. Az előételektől kezdve a főfogásokon át a desszertig minden egyes fogás egy újabb fejezetet nyit az ízek világában, miközben a borok segítenek felfedezni a tökéletes harmóniát.
03.07-ei Menü – Ízek Orgiája
Mozzarella, paradicsom carpaccio, házi pesztó, balzsamecet, kenyérchips
Bor: Egri Bikavér Superior 2021
Vargánya krémleves, pirított bacon
Bor: Egri Pinot Noir 2017
Citrom sorbet friss mentával
Bor: Irsai Olivér
Halibut filé zöldfűszeres rizottón, spenót, wasabis avokádókrém
Bor: Sauvignon Blanc
Szarvasgerinc, zöldfűszeres krustad, házi burgonyafánk, vörösboros erdeigyümölcs
Bor: Egri Syrah Grand Superior Mész-hegy dűlő 2021
Csokoládé mousse tortácska, mangópüré
Bor: Egri Cabernet Franc Grand Superior 2021
04.11-ei Menü - Ízek Orgiája
Vadraguleves tárkonyosan, burgonyagombóc
Bor: Sauvignon Blanc
Fokhagymás-, petrezselymes garnéla, avokádós tartlet
Bor: Egri Csillag
Citrom sorbet friss mentával
Bor: Irsai Olivér
Fetuccini Alfredo, grillezett csirkemell
Bor: Egri Bikavér Superior 2021
Vörösboros marhapofa, rozmaringos-, vargányás Polenta, szilvamártás
Bor: Egri Cabernet Franc Grand Superior 2021
Narancsos piskóta, ribizli lekvár, csokoládé ganache
Bor: Egri Syrah Grand Superior Mész-hegy dűlő 2021
Fontos infók:
Félpanziós csomagajánlatot foglaló vendégeink részére a felár erre a programra 14.000 Ft/fő
Az alábbi időpontokban foglalható: 03.07. és 04.11. szombat 18:00-tól
A program nem csak szállóvendégeink részére elérhető, minden érdeklődőt szívesen látunk. A program előzetes jelentkezéshez kötött!
Jelentkezési határidő: min. 5 nappal a rendezvény előtt
Vissza a programokhoz